В нескольких магазинах Тернополя санэпидемстанция обнаружила хлеб, зараженный яйцами глистов. Об этом сообщила врач-бактериолог Тернопольской санэпидемстанции Ульяна Ильницкая.
«Поскольку хлеб не проходит термической обработки перед употреблением, заразиться глистами может любой человек, - отметила врач. - Скорее всего, эта проблема возникла из-за несоответствующих условий перевозки и продажи хлеба. Хлеб перевозят в грязных кузовах автомобилей, продают без упаковки или берут его голыми руками. За это на магазины и поставщиков будут накладывать штрафные санкции.
У продавцов должны быть соответствующие документы о качестве и безопасности. Там отмечается дата изготовления, время выхода из печи и срок реализации. Также продавцы должны быть в спецодежде и в полиэтиленовых перчатках. Все люди каждый день покупают хлеб, поэтому небрежность может привести к эпидемии заражения глистами».
|
cводки с "паразитарного фронта" :
В Тернополе продавали хлеб, зараженный глистами
